Il y a dix ans l'Organisation mondiale de la santé (OMS), lançait la Journée mondiale du lavage de mains en date du 15 octobre pour rappeler que cette simple mesure d'hygiène est une des plus efficaces pour prévenir la transmissions des microbes. En d'autres mots, elle permet d'éviter la transmission des maladies les plus courantes et peut sauver des vies pour les maladies les plus dangereuses.
Ce geste du quotidien concerne tout le monde : ceux concernés par la sécurité alimentaire, par la sécurité sanitaire en entreprise, par la santé des enfants, ...
En tant qu'expert de la propreté, nous mettons un point d'honneur à respecter les règles élémentaires d'hygiène.
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